独創性と繊細さが必要な流行の先駆者を募集中
当社は山口県中の下関グランドホテル、地元および世界中からのお客様に高品質のサービスを提供することをお約束しています。現在、当ホテルではクリエイティブで繊細な感性を持った専門家を求めています。
募集職種: シェフ・クリエイター
仕事内容:
- メニューの開発と企画
- 食材の選定および仕入れ先の管理
- キッチンスタッフのトレーニングと指導
- オリジナリティを活かした料理の提案と実行
- 食のトレンドや顧客の嗜好を把握し、利益を最大化する施策の立案
必要な経験とスキル:
- 飲食業界における豊富な経験
- 創造性と独創性に富んだ料理の提案ができる能力
- 食材や調理法に対する深い知識
- チームをまとめ、指導するリーダーシップスキル
- スムーズに調理ができる技術力
応募資格:
- 飲食業界での5年以上の経験
- クリエイティブな料理およびメニュー開発の経験
- 流行に敏感であり、常に新しいアイデアを提案できる方
- 日本語および英語のコミュニケーション能力
当ホテルはクオリティを重視し、お客様に最高の体験を提供することをモットーとしています。革新的なアイデアや料理で、当ホテルをさらに魅力的な場所に変えていきましょう。
あなたが興味を持つかもしれないいくつかの仕事
